Proment'in Ligue 1'de 226 maçta forma giydiği. Proment orta sahada oynuyor ve Fransa liglerinde 20 golü var.
1997 yilinda Metz ile basladigi kariyerinde 9 yil bu takimda kaldiktan sonra 2006’dan bu yana Cean formasi giyen Gregory Proment, Metz ile sampiyonlar ligi deneyimi yasadi. U19 Avrupa Sampiyonu olan Fransa’nin kadrosunda bulunan Proment, kariyerinin 3 yili hariç sürekli Fransa 1. liginde oynadi. 352’si lig olmak üzere 393 resmi maçta oynayan ve toplam 19 golü bulunan 31 yasindaki oyuncu yilda ortalama 28-30 maç oynuyor, çok az sakatlanip çok az kart görüyor. Anlasma saglanirsa, Antalyaspor Proment’in 3. takimi olacak ve Fransiz futbolcu ilk kez ülke disina çikacak. 10 Aralik 1978 dogumlu Gregory Proment 1.76 boyunda ve 69 kg agirliginda.
Burda en ilgin yani 393 maçta sadece 19 gol atmis.